КРАКОВСКИЙ СУПЧИК
(первые блюда)
Добавлено: 1 марта 2010
Источник: Ирина
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
1 морковь
2-3 луковицы
2 упаковки плавленого сыра по 100 гр.
3-4 картофелины
300-400 грамм краковской колбаски
зелень петрушки.
Нашей семье очень нравится этот и я его очень часто готовлю и вам всем желаю приятного аппетита.
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать кубиками, колбасу очистить от пленки и тоже порезать кубиками-все это обжарить на сковороде. Kартофель чистим и режем кубиками и опускаем в закипающую воду (3-4литра), затем добавляем все обжаренное со сковородки, солим и перчим по вкусу и маленькими ломтиками закладываем сыр, помешиваем суп до полного расплавливания сыра и посыпаем зеленью петрушки.
© taste.ru
m.taste.ru