СУПЕР-ДИЕТИЧЕСКАЯ ОКРОШКА
(первые блюда)
Добавлено: 12 августа 2005 г
Источник: Лена
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
Огурец
Помидор
Редиска
Зеленый лук,
укроп,
кинза, любая другая зелень
Чеснок
Соль, перец
Кефир
Рецепт супер окрошки, которым со мной поделилась подружка. Мне очень нравится, легко, вкусно, полезно. Любителям можно мяска вареного добавить, хуже не будет.
Огурец и редиску натереть на терке. Помидор можно мелко порезать, а лучше тоже потереть. Зелень мелко порубить. Чеснок раздавить. Кефирчик можно взять обычной жирности, а можно маложирный. Еще его хорошо его водой разбавить пополам, чтоб пожиже был.
Всё перемешать и - красота!
Ешьте, наслаждайтесь и худейте!
© taste.ru