СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
(первые блюда)

Добавлено: 22 марта 2007 г

Источник: Миша

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
500г цветной капусты,
бульон куриный
лук
морковь
картофель 6-7 шт
соль
перец
укроп
тмин

Лук и морковь обжарить на сковороде.
Картофель чищеный и ПРОМЫТЫЙ варить до кипения (В остывшем бульоне), добавить туда лук и морковь.
Добавить специи укроп и варить под закрытой крышкой 10 минут на сильном огне.