РИС С ИНДЕЙКОЙ И ОРЕХАМИ

РИС С ИНДЕЙКОЙ И ОРЕХАМИ
(вторые блюда)

Добавлено: 25 января 2002

Источник: Asda Magazine

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 400 ккал, 18 гр жиров

Ингредиенты:
На 2 порции:
85 гр (3 oz) риса
2 ст л подсолнечного масла
225 гр (8 oz) грудки индейки, порезанной кубиками
2 пера зеленого лука, порезанных
1 маленький красный перец, очищенный и порезанный
1 зубчик чеснока, порезанных
30 гр (1 oz) соленых орешков кешью
1 ст л соевого соуса

Блюдо настолько простое, что даже дети смогут легко его приготовить.

1. Отварить рис в соленой воде по инструкциям на упаковке.

2. Тем временем подогреть масло в сковороде и обжарить кусочки индейки в течение 4-5 мин.

3. Добавить зеленый лук, перец и чеснок, обжаривать 2-3 мин.

4. Добавить орехи кешью, соевый соус и рис, прогреть и подавать.