ПЛОВ С БАРАHИHОЙ

ПЛОВ С БАРАHИHОЙ
(блюда в микроволновке)

Добавлено: 9 февраля 2001

Источник: Evgeniy Larionov

Ингредиенты:
Рис 150 г, баранина 250 г, лук репчатый 1 головка, морковь 1шт, сливочное топленое масло 2 ст. л., черный молотый перец, соль.

Рис промыть и замочить в 1,5 стаканах воды. Hарезать соломкой лук и морковь и затем смешать их с рисом. Смесь прогреть в печи на полной мощности в течение 7-8 минут. Баранину порезать небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и выложить в рис с овощами. Влить топленое масло и перемешать Под закрытой крышкой готовится на полной мощности в течение 10-12 минут.