РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВОВ

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВОВ
(вторые блюда)

Добавлено: 13 ноября 2002

Источник: Автор: Лена; Фото: Lesik

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
1 банка консервов в масле,
1 большая луковица,
3 яйца,
5 ст. ложек манки,
0,5 ч. ложки соды,
соль, перец по вкусу,
подсолнечное масло для жарки.

Консервы размять вилкой, яйца взбить, лук мелко порезать, добавить в яйца, манку всыпать туда же. В полученную смесь добавить консервы, соду, соль, перец.

Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. После выпекать на сковороде под крышкой с обеих сторон.