ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
(вторые блюда)

Добавлено: 25 февраля 2003

Источник: Татьяна

Время приготовления: 40-50 мин

Ингредиенты:
картофель (ср. размеров)
масло сливочное
сыр (твердый)
крабовые палочки (замороженные)
майонез

Вымыть картофель и не снимая кожуры обернуть в фольгу, запекать в духовке мин. 40 до готовности.

Натереть на терке сыр, масло и крабовые палочки (замороженные), крабовые палочки смешать с майонезом. Готовый картофель надрезать чуть глубже середины и перемешать мякоть с маслом и сыром (по вкусу), сверху положить начинку из крабовых палочек.