РУЛЕТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

РУЛЕТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ
(вторые блюда)

Раздел: литовская кухня

Добавлено: 25 февраля 2003

Источник: Hania

Ингредиенты:
400гр куриного фарша
200гр куриной печенки
1 морковка
1 луковица
1 яйцо
100гр сухарей
приправы для курицы

Печенки мелко порезать, добавить куриный фарш, натереть на крупной терке морковь, мелко порезать лук, приправить, вбить яйцо, сухари. Завернуть полученый фарш в фольгу (в виде рулета). Запекать в духовке 45 минут.