КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
(вторые блюда)

Добавлено: 23 августа 2003

Источник: Ириша

Идеально подходит для курицы, рыбы и свинины.
Смешать вместе в кастрюле 4 ст л соевого соуса, 3 ст л мягкого коричневого сахара (soft brown sugar) 3 ст л жидкого меда, 3 ст л яблочного уксуса, 2 ст л dry sherry (сама переведи пожалуйста ), сок 1 апельсина, 150 мл воды, 1 ст л крахмала, 1/2 ч л молотого имбиря. Довести до кипения, постоянно помешивая около 5 минут.