m.taste.ru
мобильная кулинария


ЦВЕТНАЯ КАПУСТА БЕЗОТХОДНАЯ
(вторые блюда)
Добавлено: 5 ноября 2003
Источник:

Ингредиенты:
1 кг цветной капусты, 400 г сметаны, соль, перец, растительное масло.



Срезать капустные соцветия, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румянца. Залить сметаной и перемешивать до готовности. В процессе ещё проверить подливку на соль и перец. Оставшуюся после срезания капусту отварить и подать с майонезом.


© taste.ru