АХУСХУА ДЖИКА - ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА
(вторые блюда)

Добавлено: 10 апреля 2004

Источник: Рецепт предоставлен сайтом DP Абхазия

Ингредиенты:
пряная зелень (киндза, мята, укроп, чабер, базилика) - 500 г, соль и зеленый перец - по вкусу.



В этой приправе преобладают зеленые пряные травы и незначительная доля зеленого перца и соли. Способ приготовления тот же. Зеленой аджикой обычно приправляют молочные продукты.

---

© taste.ru