ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ

ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 мая 2004

Источник: Компания "Состра"

Ингредиенты:
На 4 порции: Лапша – 500 гр., говядина - 300 гр., лук репчатый -100 гр., масло растительное - 50 гр., перец молотый черный - 10 гр., соевый соус Сэн Сой Классический - 50 гр.

Готовую сухую лапшу варить 5-10 минут. Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг, подождать пока стечет вода. Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле, добавить чеснок, молотый черный перец, соевый соус Сэн Сой Классический и тушить до готовности. Перед подачей лапшу разогреть в кипятке. Сверху выложить тушеное мясо. Все это залить бульоном.