ХИТРЫЕ БИТОЧКИ

ХИТРЫЕ БИТОЧКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 декабря 2004

Источник: Nitric

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
Мясо - свинина для биточков, яйца, майонез, мука, приправа, соль, масло растительное

Мясо порезать как можно тоньше, хорошо отбить. Приготовить тесто - яйца взбить, добавить майонез, приправу, соль и муку до консистенции густой сметаны. Положить в тесто по одному биточки, оставить на пол часа мариноваться. Жарить на растительном масле.