СКАБЛЯНКА
(вторые блюда)
Добавлено: 15 декабря 2004
Источник: Екатерина
Время приготовления: 50-60 мин
Ингредиенты:
0,5 кг. трепанга вареного, 300 гр. свинины, 2 ложки ст. томат пасты, специи.
Вкусно и еще раз вкусно.
Режем мелко трепанг, обжариваем не растительном масле 10,15 мин. Режем мелкими кубиками мяско и добавляем туда же. Жарим 20 мин.
На отдельной сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и томат пасту, добавляем воды и вливаем в сковороду с трепангом. Тушим минут 20. Готово.
© taste.ru
m.taste.ru