ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
(вторые блюда)

Добавлено: 4 января 2005 г

Источник: Carina

Ингредиенты:
100 – 160 г копченого лосося
6 шт. вареный картофель
1 красная луковица (можно любой)
2 – 3 зубка чеснока (по желанию)
1-2 ст ложки растительного масла
рубленная зелень



1. Поджарить на сковороде мелко порезанный лук.

2. Добавить очищенный и порезанный кубиками картофель. Жарить еще насколько минут, посыпав сверху раздавленным чесноком. Поперчить и добавить лосось порезанный полосочками; снять с огня. Все тщательно перемешать и посыпать рубленной зеленью.

---

© taste.ru