ПРИПРАВА С ПЕРЦЕМ И ЦИТРУСОМ

ПРИПРАВА С ПЕРЦЕМ И ЦИТРУСОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 4 феварля 2005 г

Источник: FC

Ингредиенты:
2 помидора
1 луковица
2 ст л базилик
2 зубчика чеснока
сик 1/2 лайма
1 ст л оливкового масла

Сделать из скучного куска мяса ароматный и необычный ничего не стоит! Просто перед тем, как готовить, надо хорошо натереть его этой смесью.

Соединить 2 мелко порезанных томата, 1 мелко нарезанную луковицу, 2 ст л порезанного базилика, 2 раздавленных зубчика чеснока, сок 1/2 лайма, 15 мл (1 ст л) оливкового масла. Приправить. Оставить на 1 час.