ЦИТРУСОВО-ЧЕСНОЧНЫЙ МАРИНАД

ЦИТРУСОВО-ЧЕСНОЧНЫЙ МАРИНАД
(вторые блюда)

Добавлено: 4 феварля 2005 г

Источник: FC

Ингредиенты:
3 лимона
2 раздавленных зубчика чеснока
90 мл (6 ст л) апельсинового сока.

Маринад для птицы, рыбы и овощей. Замачивайте в нем продукты как можно дольше (для 900 гр (2 lb) мяса, рыбы или овощей).

Соединить тертую цедру 1 лимона и сок 2х лимонов, 2 раздавленных зубчика чеснока и 90 мл (6 ст л) апельсинового сока.