КОТЛЕТЫ "ФРИ"
(вторые блюда)
Добавлено: 27 марта 2005 г
Источник: Скиби
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
6 шт. куриных грудинок
100 гр. сыра
1 яйцо
майонез
зелень, чеснок
мука, сухари панир.
Сыр потереть на терке, перемешать с тертым чесноком и рубленной зеленью, и все заправить майонезом. Филе отбить очень тонко, внутрь завернуть тертый сыр, панировать сначала в яйце, мука, яйцо, сухари. Жарить на сковородке в большом количестве масла.
© taste.ru
m.taste.ru