ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАННО-СОЕВОМ СОУСЕ

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАННО-СОЕВОМ СОУСЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 24 мая 2005 г

Источник: Natush

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
Форель
сливки сметанные - 300-500 мл
соевый соус - 3-5 ст. ложек

Не солить! В посуде смешать сливки и соевый соус. Попробовать на вкус, достаточно ли соленым получился соус. Полученной массой залить рыбу в форме. Выпекать в духовке, периодически поливая рыбу соусом из формы (чтобы спинки не получились сухими).
Приятного аппетита!