БУРГЕРЫ С РОКФОРОМ

БУРГЕРЫ С РОКФОРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 19 июля 2005 г

Источник: Кордон

Время приготовления: 20 мин + 10 мин

В каждой порции: примерно 475 калорий, 28 г белка, 22 г углеводов, 30 г жира (13 г насыщенного), 97 мг холестерина, 575 мг натрия.

Ингредиенты:
На 4 порции:
450 г говяжьего фарша
1 ст. ложкой вустерского соуса
1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца
60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью

Смешайте 450 г говяжьего фарша с 1 ст. ложкой вустерского соуса и 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца. Сделайте бургеры. Нафаршируйте их 60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью. Зажарьте на барбекю. По желанию, можете украсить сверху тонкими кольцами красного лука.