ОМЛЕТ "ВКУСНЫЙ"

ОМЛЕТ "ВКУСНЫЙ"
(вторые блюда)

Добавлено: 8 сентября 2005 г

Источник: Nadink

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
4 яйца,
100-150 гр. молока,
8-10 крабовых палочек,
лук порей,
сыр,
соль, масло для жарки.

Яйца смешать с молоком, солью. Вылить на разогретую сковороду и уменьшить огонь, накрыть крышкой. Порезать крабовые палочки и посыпать ими омлет, сверху нарезанный тонкими колечками лук-порей и всё это посыпать натертым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне жарить до готовности.