m.taste.ru
мобильная кулинария


ЛЮБИМОЕ РАГУ
(вторые блюда)

Добавлено: 18 октября 2005 г
Источник:
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
4-5 средних картошин
1/2 белокачанной капусты
5-6 венских сосисок
соль, перец и растительное масло для жарки



1. Порезать на кубики картошку и слегка обжарить ее в большом количестве масла.

2. Затем порезать капусту и добавить к картошке. после чего перемешать и оставить на медленном огне тушиться.

3. Когда блюдо будет почти готово добавить порезанные колбаски, поперчить, посолить и протушить еще 5 мин. (Вместо сосисок можно использовать любое другое мясо, только тогда жарить его первым и дальше по сценарию)


© taste.ru