ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 марта 2006 г

Источник: Марианна

Время приготовления: 30-40 мин

Ингредиенты:
Рыба, лучше филе трески
1-2 помидора
сыр любой около 200 гр.
майонез около 100 мл.
2 зубчика чеснока
масло растительное 1 ст. ложка

Филе трески или любое другого филе рыбы порезать на небольшие кусочки и выложить в форму для выпечки или в сковороду, которую можно в духовку ставить. Полить маслом. Смешать майонез, сыр тертый на крупной терке, чеснок мелко порезаный или выдавленый в чеснокодавке и помирор порезаный на небольшие кусочки. Этой смесью залить рыбу и поставить в разогретую духовку примерно на 20 мин, 220 градусов. Сверху перед подачей на стол посыпать не много сыром и зеленью.