m.taste.ru
мобильная кулинария


ФАСОЛЬ ПЕСТРАЯ С ПРЯНОСТЯМИ
(вторые блюда)
Добавлено: 6 апреля 2006 г
Источник:

Ингредиенты:
300 г пестрой фасоли,
1 чайная ложка сахара,
по 1 столовой ложке сушеного корня сельдерея, пастернака, моркови, петрушки,
1—2 лавровых листа,
на кончике ножа молотые пряности — корица, имбирь, мускатный орех, красный и черный молотый перец, кориандр, соль.



Фасоль перебрать, промыть, залить водой, добавить сахар и варить под крышкой до мягкости.

Приправить солью и пряностями, довести со полной готовности.


© taste.ru