БЛИНЧИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

БЛИНЧИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 7 мая 2006 г

Источник: Автор: kiskolv, Фото: Jekaterina

Ингредиенты:
куриное филе 0,5 кг
крахмал 2 - 3 ст. ложки
яйца 2 шт.
сыр 0,2 кг
майонез 2 - 3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Можно положить на готовые блинчики сверху кусочек помидора, капельку майонеза, посыпать сыром и поставить в микроволновку или духовку - будет ещё вкусней.

Куриное филе режем кубиком (0,5-0,5см), сыр натираем на крупной тёрке, лук мелко шинкуем и всё смешиваем. А также добавляем остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Жарим как оладьи.