КАРАМЕЛЬНАЯ МОРКОВЬ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

КАРАМЕЛЬНАЯ МОРКОВЬ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
(вторые блюда)

Добавлено: 6 апреля 2001

Источник: Family Circle Magazine

Время приготовления: 10 мин + 20 мин

На 4 порции:
Налить в кастрюлю 750 мл овощного бульона, добавить 450 гр порезанной кружочками моркови и варить на медленном огне 15-20 мин, до готовности моркови и пока не останется всего несколько столовых ложек бульона (если он испаряется слишком быстро, добавьте еще немного).
Добавить 2 ст л меда и 3 ст л кедровых орехов и тушить еще 5 мин.