ЦУККИНИ И ПАНГРИТАТА ИЗ СУШЕНЫХ ПОМИДОРОВ

ЦУККИНИ И ПАНГРИТАТА ИЗ СУШЕНЫХ ПОМИДОРОВ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 июля 2006 г

Источник: Олив

Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
16 маленьких цуккини, порезанных пополам вдоль
2 ст л кедровых орешков
2 ст л оливкового масла
грость свежих хлебных крошек
1 ст л лимонного тимьяна
50 г сушеных помидоров

1. В комбайне совместить крошки, тимьян и помидоры и порубить.

2. Нагреть духовку до 200 гр С. Смешать орешки, побрызгать 1 ст л оливкового масла и крошками, рассыпать на противне. Положить туда же цуккини и оставшееся масло. Запекать 12 минут или до готовности цуккини и до золотистого цвета. Посыпать цуккини крошками и подавать.