ЖАРЕНЫЕ БЫЧКИ
(вторые блюда)
Раздел: румынская кухня
Добавлено: 20 июля 2006 г
Источник: Румынская кухня
Ингредиенты:
1,5 кг бычков,
100 г растительного масла,
2 ст. ложки муки,
соль, зелень петрушки.
Почистить бычки, посолить, дать постоять полчаса.
Вытереть чистой тряпочкой, обвалять в муке и жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом. Вы ложить на блюдо, украсив зеленью петрушки. Подавать с лимоном.
© taste.ru
m.taste.ru