КАРТОШКА В СМЕТАНЕ

КАРТОШКА В СМЕТАНЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 1 ноября 2006 г

Источник: Белка

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
картофель - 1кг.
лук репчатый - 1 небольшая луковица
сметана - 100-150гр.
соль, перец, сливочное масло по вкусу.

Этот рецепт довольно легкий в приготовлении и быыстрый простой и семейный можно подать на ужин со свежими овощами н-р со свежим огурцом и зеленью...

Kартофель почистить помыть нарезать кубиками предворительно мелко нарезанный лук отварить до мягкого состояния и 0.5 л кипяченой воды.
Затем добавить картофель и варить до готовности за 5-7 минут. До выключения положить сметану, сливочное масло, соль, перец, для пикантности можно добавить лавровый лист или мускатный орех.
Приятного аппетита!