СОУС ИЗ ПРОСТОКВАШИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

СОУС ИЗ ПРОСТОКВАШИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 января 2007

Источник: Специи и пряности

Ингредиенты:
800 г простокваши или кефира,
200 г томата-пасты,
40 г острого соуса.
Соль, зелень петрушки, укроп по вкусу.

В указанных пропорциях смешивают простоквашу или кефир с томатом-пастой. Хорошо вымешав, заправляют острым соусом, солью, зеленью.