КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ С ОРЕХАМИ И БЕКОНОМ

КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ С ОРЕХАМИ И БЕКОНОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 19 ноября 2007

Источник: The Half Hour Book

Ингредиенты:
2 ст л подсолнечного масла
4 ломтика копченого бекона
1/2 кочана зеленой капусты
25 г поджаренного фундука или миндаля, нашинкованного

1. Нагреть 2 ст л подсолнечного масла в воке или в сковороде и добавить 4 нашинкованных ломтика копченого бекона. Обжаривать, помешивая, около 3х минут.

2. Добавить 1/2 нашинкованной зеленой капусты. Обжаривать 3-4 минуты, затем приправить солью и перцем и посыпать поджаренным фундуком или миндалем.