ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ

ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 2 декабря 2007

Источник: Юляша

Ингредиенты:
10 яиц,
150гр сливочного масла,
150гр куриной печени,
100 гр томатно-мясного сока

Печень посолите и припустите с маслом. Переложите её на смазанную растительным маслом сковороду и залейте соком, оставшимся после жаренья мяса с помидорами. Влейте сверху яйца и поставьте всё в горячую духовку. Выпекайте, пока яйца не затвердеют. Вынув готовые яйца, сделайте вокруг них ободок из того же сока и сразу подавайте на стол.