ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЫРЕ

ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЫРЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 января 2008

Источник: Zmeika

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
Горбуша
Сыр
Помидоры
Лук
Майонез
соль, перец по вкусу

Горбушу разморозить, отделить от костей, разрезать на куски шириной 5 см, выложить на поддон или глубокую сковородку, предварительно смазав ее маслом.

Лук нарезать полукольцами и обжарить (можно добавить немного черного перца), выложить на рыбу, сверху положить порезанный кружочками помидор и засыпать все сыром и смазать майонезом.

Поставить в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!!