СВИНЫЕ РУЛЕТЫ В ФОЛЬГЕ С СУХОФРУКТАМИ

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ В ФОЛЬГЕ С СУХОФРУКТАМИ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 ноября 2008

Источник: annacolumbia

Ингредиенты:
свиная вырезка
чернослив
курага
изюм
грецкие орехи
лук
острый сыр
уксус, соль
перец,
пряные специи
майонез

Oчень вкусное, питательное блюдо, сочетание оригинальных вкусов, можно свинину заменить куриным филе. Подходит к любому гарниру.

Куски свиной вырезки отбить, посолить, поперчить, добавить пряные специи, оставить на несколько часов. На каждый кусок положить 2 черносливины, 2 кураги, немного изюма, маринованный лук кольцами, немного измельченных грецких орехов, 1 ст. ложку майонеза, острый тертый сыр. Завернуть трубочкой, закрепить зубочисткой, поместить в фольгу и запечь в духовке.