КЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ

КЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 15 января 2010

Источник: Виктория

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
куриные крылышки 10 шт
растительное масло для жарки
1 ст.л соевый соус
150 г мед
1,5 ст.л чеснок
3 зубца
сок половины лимона

Очень вкусный рецепт, подавать можно с рисом, спагетти, любой кашей. Также вкусны в холодном виде, можно с пивом.

1. Крылышки вымыть, обсушить, разрезать в суставе на 2 части

2. Разогреть масло на сковороде, выложить туда крылышки, жарить их до золотистой корочки, переодически переворачивая.

3. Пока крылышки жарятся, делаем соус: смешиваем соевый соус, сок половины лимона, 1,5 ложки меда (ели надо, мед растопить). Туда же выдавить чеснок. Все перемешать.

4. Залить готовые крылышки соусом, закрыть крышкой, тушить 10-15 мин. Крылышки должны быть темного цвета от закарамелизовавшегося меда.