КУРИЦА С КУКУРУЗОЙ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

КУРИЦА С КУКУРУЗОЙ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 15 января 2010

Источник: Олеся

Время приготовления: около 30 мин

Ингредиенты:
Куриные грудки (упаковка около 1 кг),
2 банки консервированной кукурузы,
картофель,
300 гр сыра,
майонез.
Помидоры по желанию

Очень просто и вкусно.

Куриные грудки режем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом,посыпаем приправой. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, промазываем всё майонезом. Картошку чистим, нарезаем соломкой, сверху потёртый на крупной тёрке сыр. Промазываем майонезом. И всё это в духовку, разогретую где-то до 300 Если есть желание, то перед сыром можно выложить на катрошку помидор, нарезанный колечками, получается сочнее.