ПАНИРОВКА ДЛЯ КУРИЦЫ

ПАНИРОВКА ДЛЯ КУРИЦЫ
(вторые блюда)

Добавлено: 21 апреля 2010

Источник: Антонина

Ингредиенты:
пучок петрушки
4-5 ломтиков черствого белого хлеба

Ну не банальная вещь. И красиво получается. Можете попробовать с другой зеленью.

Петрушку и черствый хлеб перекручиваем на мясорубке и перемешиваем.Получаются такие зеленые крошки. Теперь берем куриные ножки (или грудки), солим, перчим. Обмакиваем курицу во взбитое яйцо и обваливаем в нашей панировке и тут же отправляем на разогретую с маслом сковородку. Жарим с двух сторон.