СОУС ТАТАРСКИЙ К РЫБЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 20 декабря 2001

Источник: "Fish Dishes", Clare Gordon Smith

Ингредиенты:
На 200 мл (1/3 pt):
4 ст л каперсов
3 маленьких маринованных огурчика
несколько перьев шнитт-лука
150 мл (1/4 pt) майонеза
2 ст л сметаны или йогурта



Нарезать каперсы, огурцы и шнитт-лук. Смешать все ингредиенты.
Подавать холодным, особенно хорош к жареной рыбе.

---

© taste.ru