СОУС С ГОРЧИЦЕЙ ДЛЯ ФОНДЮ
(вторые блюда)

Добавлено: 27 декабря 2001

Источник: "Fondues From Around the World"

Ингредиенты:
75 гр готовой острой горчицы
сок 1 лимона
7 ст л растительного масла
2 ст порезанной петрушки
12 каперсов



Смешать горчицу и лимонный сок, затем взбить постепенно в масло. В конце перемешать с каперсами и петрушкой.

Особенно хорош с китайским фондю.

---

© taste.ru