СОУС ДЛЯ ТЕМПУРА
(вторые блюда)
Раздел: японская кухня
Добавлено: 19 апреля 2002
Источник: "Fondues around the world"
Ингредиенты:
4 1/2 ст л японского соевого соуса
1/8 л говяжьего бульона
2 ст л сахара
1 ч л глютамата
Добавить соус в горячий бульон с сахаром и глютаматом. Окунать темпура в этот "Соус Тяньцзинь".
© taste.ru
m.taste.ru