ЗАПЕЧЕННЫЙ КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ
  (вторые блюда)
                   
 Раздел: греческая кухня
  Добавлено: 25 октября 2002
  Источник: Lilly
  Время приготовления: 50 мин
  
  Ингредиенты:
  большой корень петрушки, оливковое масло, соль, перец, специи 
  Почистить корень петрушки, нарезать кубиками и положить в форму с высокими стенками. Посолить, поперчить корень петрушки, налить оливкового масла, добавить специи и перемешать. Уложить одним слоем и выпекать в разогретой духовке 40 мин при 170 гр С. Должна образоваться румяная корочка.
© taste.ru