ИМБИРНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
(вторые блюда)
Добавлено: 25 февраля 2003
Источник: FC
Время приготовления: 20 мин
В 1 порции: 280 ккал, 16 гр жира
Ингредиенты:
На 4 порции:
550 гр сладкого картофеля (ямс), очищенного и порезанного на кубики
1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на кусочки
75 гр сливочного масла
1 ч л молотого имбиря
молотый мускатный оре
молоко для пюре
Прекрасный гарнир - в меру пряное и сливочное пюре.
1. Отварить картофель до мягкости. Слить, сделать пюре, перемешать с маслом, имбирем, мускатным орехом и небольшим количеством молока. Приправить.
© taste.ru
m.taste.ru