ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ВЕТЧИНОЙ

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ВЕТЧИНОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 20 сентября 2003

Источник: GF

Время приготовления: 15-25 мин

В 1 порции: 144 ккал, 11 г жира, 2 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
6 кусков ветчины прошутто или бекона, порезанных на кусочки
3 пера зеленого лука, порезанных на колечки
500 г тонких стручков зеленой фасоли
3 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока

1. Обжарить ветчину в течение 5 мин до хрустящей корочки. Добавить лук и обжаривать еще 1 минуту.

2. Отварить фасоль в течение 5 мин. Перемешать все и приправить.