КАПУСТА С ТМИНОМ

КАПУСТА С ТМИНОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 14 апреля 2005 г

Источник: GH Superfoods

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
На 4 порции как гарнир:
450 г савойской капусты, нашинкованной
1/2 ч л семян тмина
50 г сливочного масла
лимон, только сок

1. Отварить капусту в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить.

2. Тем временем поджарить тмин в сухой сковороде. Снять с огня и добавить 50 г сливочного масла. Дать ему растаять. Перемешать капусту с тмином и подавать, выдавив лимонный сок.