ВАФЛИ НА КЕФИРЕ
(выпечка)

Добавлено: 22 марта 2002

Источник: AleXXX

Ингредиенты:
На 10 вафель:
4 яйца
2 ст. ложки сахара
1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
2 чайной ложки соды
2 1/4 стакана муки
1 чайная ложка соли
2 стакана кефира
2 1/4 чайной ложки пекарского порошка



Рецепт для вафельницы:

Взбить яйца с сахаром до белизны. Добавить кефир и хорошо перемешать. Добавить муку, соду, пекарский порошок масло, соль и сахар, хорошо перемешать. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты. Должно получиться 10 вафель.

---

© taste.ru