КЕКС (KLADDKAKA)

КЕКС (KLADDKAKA)
(выпечка)

Раздел: шведская кухня

Добавлено: 27 декабря 2000

Источник: Olga Garovnikova

Ингредиенты:
100 г масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст л какао,3/4 ст муки, 1 ч л ванильного сахара, 1 ч л соли.

Размягченное масло взбить с сахаром и яйцами, добавить какао, ванилин и муку. Вылить тесто в неглубокую форму или прямо на противень(тесто практически не поднимается при выпекании, т к не содержит разрыхлителей) , выпекать 30-35 минут при 175С.