МЕДОВЫЙ ПИРОГ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

МЕДОВЫЙ ПИРОГ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
(выпечка)

Добавлено: 29 августа 2005 г

Источник: Асда

Время приготовления: 15 мин + 50 мин

В 1 порции: 470 ккал, 28 г жира, 13 г насыщенного

Ингредиенты:
На 10 порций:
250 г жидкого меда
225 г сливочного масла
100 г сахара
100 г кедровых орехов
3 крупных яйца, взбить
275 г блинной муки, просеянной

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать круглую форму диаметром 20 см и проложить пергаментом. Смешать в кастрюле мед, масло и сахар. Растопить, кипятить одну минуту, затем снять и дать немного остыть.

2. Запечь орешки в духовке 7-8 минут, добавить медовую смесь с яйцами и мукой. Перелить в форму для выпечки и запекать 50 минут, пока верхушка не будет пружинить, если на нее нажать. Оставить в форме на 10 минут, а затем достать.
Подавать можно с кремом с маскапоне.