ПИЦЦА НА СМЕТАНЕ

ПИЦЦА НА СМЕТАНЕ
(выпечка)

Добавлено: 4 января 2005 г

Источник: Нели

Время приготовления: 20-30 мин

Ингредиенты:
300 г сметаны - 15%
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. лимонной кислоты
2 стакана муки

Пицца любимое блюдо моей семьи. Детям рекомендую подавать с апельсиновым соком или кока-колой, а взрослым с белым вином. Приятного аппетита.

Вымесить тесто, сделать форму шара и поместить в холодильник на 40 минут. Затем раскатать тесто смазать томатной пастой или тертыми помидорами, посыпать базиликом, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать 20 минут, при температуре 180 градусов.