МАЗУРКА

МАЗУРКА
(выпечка)

Добавлено: 14 февраля 2005 г

Источник: Даша

Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
0,5 лимона,
0,5 стакана грецких орехов,
0,5 стакана изюма,
0,5 ч. ложки соды,
1 стакан муки.

Очень любит вся семья !!! Подавать к чаю, к кофе и к т.д. и к т.п.

3 яйца и стакан сахара растереть. Пропустить через мясорубку 0,5 лимона и добавить к растертой массе, добавить в эту же смесь изюм и орехи. Перемешать.
Добавить в смесь 0,5 ч. ложки соды и размешать, затем добавить стакан муки. Размешать и выложить на противень, смазанный жиром и присыпанный мукой. Печь до золотисто-коричневого цвета.