МЕДОВИЧКИ ОБЫКНОВЕННЫЕ
(выпечка)

Добавлено: 16 января 2001

Источник: Арина

Ингредиенты:
50 г меда,
300 г муки,
2 яйца,
100 г сахара,
50 г сливочного масла,
1/2 ч. ложки соды,
1 ч. ложка молотой корицы
150 г орехов



1. В муке сделать углубление, влить сваренный с корицей мед и слегка вымешать. (Чем дольше вымешивать тесто, тем лучше подрастают медовички во время выпекания).

2. Раскатать тесто не слишком толстым слоем, вырезать формочками коржики, каждый смазать яйцом и положить на него четвертую часть орешка.

3. Печь в горячей духовке (190-200") в течение 10 минут.

---

© taste.ru